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营养学基础.ppt 营养学基础 TCMTCM 2010-10-11 分 0 人阅读 举报 0 0 暂无简介 简介 简介： 本文档为《营养学基础ppt》，可适用于其他资料领域 举报 侵权或盗版 *若权利人发现爱问平台上用户上传内容侵犯了其作品的信息网络传播权等合法权益时，请按照平台 侵权处理 要求书面通知爱问！ 政治类 色情类 赌博犯罪类 诽谤类 谣言类 广告类 其他类 提交 提交资料 取消 第二讲中药学、医学及营养学基础第二讲中药学、医学及营养学基础中药学基础物（果）品的性味归经（药用特性）性味与归经是中药学理论核心的构成内容直接表明物质（中药）的功效特征和作用部位性味涵盖性和味的概念。性与味是物质定性化的特征。“性” 又称为“气”是古代通用、沿袭至今的名词通常指四种性质或四气即指寒、热、温、凉。“味”是指辛、甘、酸、苦、咸五种不同的滋味。在食疗养生方面食物的“四气五味”代表了中药学的性味
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