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发酵工艺学第四章.ppt 发酵工艺学第四章 fei0823 2011-05-11 分 0 人阅读 举报 0 0 暂无简介 简介 简介: 本文档为《发酵工艺学第四章ppt》,可适用于高等教育领域 举报 侵权或盗版 *若权利人发现爱问平台上用户上传内容侵犯了其作品的信息网络传播权等合法权益时,请按照平台 侵权处理 要求书面通知爱问! 政治类 色情类 赌博犯罪类 诽谤类 谣言类 广告类 其他类 提交 提交资料 取消 第三节空气除菌第三节空气除菌一空气中的微生物二空气除菌方法三典型的空气除菌流程四空气过滤设计耗氧微生物在繁殖培养过程中都需要氧气通常以空气作为氧源。但空气中含各种各样的微生物会随着空气进入培养基中在适宜的条件下大量繁殖消耗营养物质产生代谢产物干扰甚至破坏发酵的正常进行使发酵产品的效价降低产量下降甚至造成发酵彻底失败等。一空气中的微生物因此空气的除菌成为耗氧发酵的一个重要环节。٠除菌的
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