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味精生产工程设计.doc

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味精生产工程设计.doc 味精生产工程设计 豹子头 2011-04-06 分 0 人阅读 举报 0 0 暂无简介 简介 简介: 本文档为《味精生产工程设计doc》,可适用于农林牧渔领域 举报 侵权或盗版 *若权利人发现爱问平台上用户上传内容侵犯了其作品的信息网络传播权等合法权益时,请按照平台 侵权处理 要求书面通知爱问! 政治类 色情类 赌博犯罪类 诽谤类 谣言类 广告类 其他类 提交 提交资料 取消 味精生产共存味精生产工程设计味精生产流程框图:淀粉、水→调浆(加NaCO、和淀粉酶)→喷射液化→保温灭菌→过滤→层流罐→贮罐→冷却→糖化(先调pH再加糖化酶)→灭酶→离心过滤→得葡萄糖液→冷却→发酵罐发酵→冷却→等电点中和→谷氨酸晶体→加水溶解→二次中和→得谷氨酸钠溶液→活性炭脱色→过滤→离子交换脱金属离子→浓缩→蒸发结晶→分离出湿味精→干燥→得晶体味精→筛选→分装主要参数:产量:吨天糊化糖
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