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酶1.ppt 酶1 junqiaohongyan 2012-05-22 分 0 人阅读 举报 0 0 暂无简介 简介 简介： 本文档为《酶1ppt》，可适用于高等教育领域 举报 侵权或盗版 *若权利人发现爱问平台上用户上传内容侵犯了其作品的信息网络传播权等合法权益时，请按照平台 侵权处理 要求书面通知爱问！ 政治类 色情类 赌博犯罪类 诽谤类 谣言类 广告类 其他类 提交 提交资料 取消 第四章酶第四章酶Enzyme酶学研究简史酶学研究简史公元前两千多年我国已有酿酒记载。一百余年前Pasteur认为发酵是酵母细胞生命活动的结果。年Kuhne首次提出Enzyme一词。年Buchner兄弟用不含细胞的酵母提取液实现了发酵。年Sumner首次从刀豆中提纯出脲酶结晶。年Cech首次发现RNA也具有酶的催化活性提出核酶(ribozyme)的概念。年JackWSzostak研究室首先报道了具有DNA连
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