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面包图片及制作过程.doc 面包图片及制作过程 zhaolin183 2011-01-18 分 0 人阅读 举报 0 0 暂无简介 简介 简介： 本文档为《面包图片及制作过程doc》，可适用于领域 举报 侵权或盗版 *若权利人发现爱问平台上用户上传内容侵犯了其作品的信息网络传播权等合法权益时，请按照平台 侵权处理 要求书面通知爱问！ 政治类 色情类 赌博犯罪类 诽谤类 谣言类 广告类 其他类 提交 提交资料 取消 HYPERLINK"http:wwwyeasttechnologycnflashbbuploadsext"t"blank"巴伐利亚碱水包 产品特色：德国面包的代名词色泽深棕外形似马镫组织紧密颇有嚼劲。配方：原料名称烘焙重量（g）面团配方高筋面粉低筋面粉安琪酵母食盐百钻K面包改良剂水百钻黄奶油合计碱水配方百钻烘焙碱清水制作过程、将面粉、酵母、食盐、改良剂搅拌均匀加入水拌匀再加入黄奶
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